Brasile Fazenda Lagoa
Brazília egyik leghíresebb ültetvényéről származó, édes, csokoládés ízjegyekkel rendelkező arabica kávé – igazi prémium élmény.
250 g-ból
csészénként
Válogass mellé
„Nagyon finom egyedi kávé íz.”
„Remek kávé! Az első speciality kávém. Azért választottam, mert kevésbé savas. Annyira finom… Nagyon ajánlom!”
„Nagyon finom, kiváló minőségű kávé! A csomag már másnapra nálam volt.”
„Ajándéknak vásároltam, de nagyon finom kávé.”
Brasile Fazenda Lagoa
Ami a csészédbe kerül
Brasile Fazenda Lagoa · minden, amit tudni érdemes róla
A Brasile Fazenda Lagoa speciality kávé a díjnyertes Fazenda Lagoa farmról érkezik, amely Brazília délkeleti részén, Minas Gerais államban található. Az ültetvényt a tóparti mikroklíma és a vulkanikus talaj különösen alkalmassá teszi a kiváló minőségű arabica kávé termesztésére.
Ez a farm a „Best of Brazil” minősítéseken rendszeresen a legmagasabb helyezést éri el, így a kávészakértők és baristák világszerte elismerik.
A kávé rendkívül kiegyensúlyozott, közepes pörkölésű, lágyan édes, csokoládés utóízzel. Ideális választás presszógéphez, filterhez, vagy tejjel készített italokhoz.
• Pörkölés típusa: Közepes
• Intenzitás: 7/10
• Ízprofil: csokoládés, édeskés, kiegyensúlyozott, hosszan tartó utóíz
• Származás: Brazília, Minas Gerais – Fazenda Lagoa
• Tengerszint feletti magasság: ~1100 m
• Feldolgozás: Száraz (natural)
• Termőterület jellemzői: tóparti mikroklíma, vulkanikus talaj, precíz szüretelés
• Espresso géppel – tökéletes krémesség, intenzív csokoládés jegyek
• Filter (V60 vagy Chemex) – lágyabb, édes profil hangsúlyozása
• Cappuccino, latte – kiválóan harmonizál tejjel, gazdag textúrával
- Ismert eredetMinden kávénál tudod, melyik országból és régióból érkezik.
- Tíz különböző karakterA lágy, virágos ízektől a testes, erős eszpresszóig.
- Frissen őröljükCsomagolás előtt, a kávéfőződhöz igazítva.
- Szemesen is kérhetedHa van otthon darálód, mindig frissen őrölheted.
Melyik kávé a tiéd?
Lágy és virágos, kiegyensúlyozott vagy testes és erős: válassz az ízlésed szerint.
Így hozd ki a legtöbbet belőle
Minden kávénál megtalálod a saját elkészítési javaslatát is a fenti részletekben.
- 1
Válaszd ki az őrlést
5 őrlés közülA kávéfőződhöz illőt, vagy kérd szemesen, ha van otthon darálód. Csomagolás előtt frissen őröljük.
- 2
Mérd ki
7–9 g adagonkéntAdagonként 7–9 g kávé, a kávéfőződtől függően.
- 3
Figyelj a vízre
91–94 °CNe forrásban lévő vízzel készítsd: a 91–94 °C-os víz kíméli a finom aromákat.
- 4
Kortyold el
Filterrel a virágos, gyümölcsös jegyek, eszpresszóként a testes, csokis karakter jön ki jobban.
Ültetvényes kávé vagy bolti kávékeverék?
Nálunk minden csomagról tudod, honnan érkezik, és milyen ízre számíthatsz.
- Ismert ország és régióGyakran ismeretlen eredet
- Saját ízprofil: virágos, csokis, fűszeresEgységes, általános íz
- Megadott pörkölés és intenzitásRitkán tudod, mit kapsz
- Frissen őrölve, ahogy kéredElőre őrölve, a polcon várva
Általános összevetés; a bolti kávék összetétele márkánként eltér.
Mit mondanak a vásárlók?
Frissen őrölveÜltetvényes kávék, családi válogatásban
A speciality kávéinkat a világ ismert kávétermő vidékeiről válogattuk, a lágy etióptól a testes olasz eszpresszóig, és csomagolás előtt frissen őröljük, a kávéfőződhöz igazítva.
2016 óta családi vállalkozás vagyunk: minden kávét és teát mi válogatunk, és csak olyat, amit mi is szívesen iszunk.
Gyakran ismételt kérdések
Melyik őrlést válasszam?+
Szemesen, ha van otthon darálód. Ha nincs, kérd a kávéfőződhöz illő őrléssel: French Presshez, filterhez, kotyogóhoz vagy karos eszpresszógéphez. Csomagolás előtt frissen őröljük.
Melyik kávét válasszam?+
Ha a lágyabb, virágos-gyümölcsös ízeket szereted, az Etiópia Sidamo vagy a Peru Gourmet a tiéd. Kiegyensúlyozott, csokis karakterhez a Brasile Fazenda Lagoa, testes, erős eszpresszóhoz az Espresso Siciliano vagy a Kossik No. 1.
Hány csésze lesz egy csomagból?+
Adagonként 7–9 g kávéval 250 g-ból kb. 30 csésze lesz.
Melyik kávéfőzőhöz jó?+
Mindegyikhez: kérd a kávéfőződhöz illő őrléssel, vagy szemesen. Az egyes kávék részleteinél azt is megtalálod, melyik eszközzel a legfinomabb.
Ajándéknak is jó?+
Igen, ünnepek előtt sokan ajándéknak választják. Ha nem tudod, melyiket válaszd, a Speciality Trió három kávét tartalmaz egy csomagban: Peru Gourmet, Kossik No. 1 és Brasile Fazenda Lagoa.
Mikor érkezik meg a rendelésem?+
A hétköznap 12 óráig leadott rendelést még aznap feladjuk, és 1–2 munkanap alatt megérkezik hozzád. Házhoz szállítva 1990 Ft, csomagpontra vagy automatába 1690 Ft, 25 000 Ft felett pedig ingyenes.