
Etipoia Sidamo
Leírás
Az Etiópia Sidamo speciality kávé a világ egyik legizgalmasabb eredetű kávéja, amely a kávékultúra bölcsőjéből, Etiópia hegyvidékeiről származik. A Sidamo régió híres a kisüzemi termesztésű, kézzel válogatott arabica kávéiról, ahol a magas tengerszint feletti ültetvények, a vulkanikus talaj és a tradicionális feldolgozási módszerek különleges ízvilágot eredményeznek.
Ez a világos pörkölésű kávé rendkívül aromás, illatában gyümölcsös és virágos jegyek keverednek, míg ízében fűszeres tónusok, finom savasság és csokoládés lecsengés bontakozik ki.
Kiváló választás azoknak, akik a lágyabb, összetett ízprofilokat keresik, legyen szó pour over, filter vagy aeropress elkészítésről.






