Peru Gourmet

SPECIFIKÁCIÓK

100%
100%

Arabica

Szemes/Őrölt
Szemes/Őrölt

Választható

5/10
5/10

Intenzitás

Világos
Világos

Pörkölés

Single Origin
Single Origin

Ültetvényes

SPECIALITY KÁVÉ

Peru Gourmet

5.490 FtEgységár(21.960 Ft/kg)

250g

Készleten

Egy különleges perui kávé, amelyet a természet védelme és a kézműves precizitás tesz igazán kivételessé. Tiszta élvezet minden kortyban.

SPECIFIKÁCIÓK

100%
100%

Arabica

Szemes/Őrölt
Szemes/Őrölt

Választható

5/10
5/10

Intenzitás

Világos
Világos

Pörkölés

Single Origin
Single Origin

Ültetvényes

Tökéletes párosítás

Szállítás 1-2 munkanapon belül

Biztonságos online fizetés

30 napos visszaküldési lehetőség

30.000 Ft felett ingyenes szállítás
Peru Gourmet

Peru Gourmet

Leírás

A Peru Gourmet speciality kávé a Villa Rica-i Rosenheim birtokról származik, ahol a kávécserjéket 1600 méteres magasságban termesztik, kézzel szüretelik, majd hagyományos módon szárítják. A pihentetés és napon szárítás után a kávébabokból finoman telt, enyhén fűszeres, de nem gyümölcsös aromájú kávé készül, virágos jegyekkel.

A birtok a Rainforest Alliance elismerés birtokosa, mivel nagy hangsúlyt fektet az amazóniai esőerdők élővilágának védelmére. Peru évek óta a világ legjobb kávétermesztő országai között szerepel, az Arabica kávé exportban pedig a top 5-ben van globálisan.

Pörkölés és ízprofil

• Pörkölés típusa: Világos
• Intenzitás: 5/10
• Telt, elegáns test
• Finoman fűszeres karakter
• Virágos aromák, enyhe édesség
• Nem gyümölcsös, kiegyensúlyozott
• Kellemes, letisztult lecsengés

Származás és feldolgozás

• Származási ország: Peru
• Régió: Villa Rica, Oxapampa tartomány
• Termőterület magassága: ~1600 m
• Feldolgozás: Napon szárított, kézzel szüretelt, 3 hónapos pihentetés
• Termelő: Rosenheim család
• Minősítés: Rainforest Alliance

Elkészítési Javaslat

• Javasolt elkészítés: filter, pour-over, aeropress vagy klasszikus kotyogó
• Ideális eszpresszóhoz világosabb stílusban, de filterként emeli ki igazán a virágos-fűszeres jegyeket

Gyakran ismételt kávés kérdések

Hogyan tároljam a kávét, hogy megőrizze aromáját?

Tárold a kávét hűvös, száraz helyen, fénytől és levegőtől elzárva. A fém dobozos Illy és Lucaffé termékek különösen jó választás, mert hosszú ideig frissen tartják a kávét.

Szemes vagy őrölt kávét válasszak?

Ha van darálód, a szemes kávé jobb választás, mert mindig frissen őrölhető. Ha kényelmet keresel, válaszd a Lucaffé Mr. Exclusive őrölt kávét, az Illy Moka változatot, vagy kérd bármelyik saját márkás kávénkat (Speciality vagy Ízesített) őrölve és mi csomagloás előtt frissen őröljük neked a tökéletes finomságra attól függően, hogy hogyan fogod elkészíteni.

Melyik termék jó kotyogós kávéfőzőhöz?

Az Illy Classico Moka, a Lucaffé Classic őrölt kávé vagy bármely közepes őrlésű, nem túl olajosan pörkölt kávé kiváló választás kotyogóhoz. Saját kávéinkat is kérheted kotyógós kávéfőzőre őrölve legyen az Single Origin Speciality kávé vagy Ízesített kávé.

Kapható adagos kávé E.S.E pod rendszerhez?

Igen! Az Illy Classico E.S.E pod, a Lucaffé Mr. Exclusive pod vagy a Piccolo & Dolce E.S.E kávépárna tökéletesen működik E.S.E kompatibilis karos gépekben.

Speciality kávét keresek – mit próbáljak ki?

Ha egyedi ízvilágra vágysz, ajánljuk a Colombia Supremo, az Etiopia Sidamo, a Kopi Luwak, vagy a saját pörkölésű Kossik Coffee No.1 kávénkat.