Termék infók

Leírás

A Hausbrandt Gourmet a trieszti pörkölőmesterség csúcsteljesítménye – 100% Arabica szemes kávé, amely most elérhető a Kossik Tea & Coffee webshopjában. Közép- és Dél-Amerika, valamint Afrika válogatott ültetvényeiről érkező szemeket lassú, alacsony hőmérsékletű pörköléssel dolgoznak fel, hogy a maximális aromaélmény érvényesüljön. A csészében frissítő citrusjegyek, mogyorós édesség és vanília mutatkozik meg, amelyeket hosszan tartó tejcsokoládés utóíz koronáz meg. Közepes intenzitás (5/10), selymes textúra és alacsony koffeintartalom – ideális reggeli eszpresszóhoz és lágy tejeskávékhoz egyaránt. Kiszerelés: 500 g (~60 csésze).

Pörkölés, Arabica/Robusta arány, ízprofil

• Pörkölés típusa: Közepes
• Intenzitás: 5/10
• Arabica/Robusta arány: 100% Arabica
• Ízprofil: Citrusos frissesség, mogyorós édesség, vanília, tejcsokoládés utóíz, alacsony koffeintartalom

A márkáról

A Hausbrandt kávépörkölőt 1892-ben alapította Triesztben Hermann Hausbrandt, az Osztrák Haditengerészet egykori kapitánya.
A márka a minőségi kávézás egyik legismertebb olasz képviselője, amelyet a precíz pörkölés, a hagyománytisztelet és a kiváló alapanyagok jellemeznek.
A Gourmet keverék Közép- és Dél-Amerika, valamint Afrika legjobb ültetvényeiről érkező szemekből készül – a trieszti pörkölőmesterség csúcsteljesítménye.

Elkészítési javaslat

• Ajánlott elkészítési mód: Espresso, automata gép vagy kotyogós
• Őrlés: Fogyasztás előtt frissen őrölve ajánlott
• Adagolás: 7–9 g/adag
• Kiváló önmagában és lágy tejeskávékhoz egyaránt

Gyakran ismételt kávés kérdések

Hogyan tároljam a kávét, hogy megőrizze aromáját?

Tárold a kávét hűvös, száraz helyen, fénytől és levegőtől elzárva. A fém dobozos Illy és Lucaffé termékek különösen jó választás, mert hosszú ideig frissen tartják a kávét.

Szemes vagy őrölt kávét válasszak?

Ha van darálód, a szemes kávé jobb választás, mert mindig frissen őrölhető. Ha kényelmet keresel, válaszd a Lucaffé Mr. Exclusive őrölt kávét, az Illy Moka változatot, vagy kérd bármelyik saját márkás kávénkat (Speciality vagy Ízesített) őrölve és mi csomagloás előtt frissen őröljük neked a tökéletes finomságra attól függően, hogy hogyan fogod elkészíteni.

Melyik termék jó kotyogós kávéfőzőhöz?

Az Illy Classico Moka, a Lucaffé Classic őrölt kávé vagy bármely közepes őrlésű, nem túl olajosan pörkölt kávé kiváló választás kotyogóhoz. Saját kávéinkat is kérheted kotyógós kávéfőzőre őrölve legyen az Single Origin Speciality kávé vagy Ízesített kávé.

Kapható adagos kávé E.S.E pod rendszerhez?

Igen! Az Illy Classico E.S.E pod, a Lucaffé Mr. Exclusive pod vagy a Piccolo & Dolce E.S.E kávépárna tökéletesen működik E.S.E kompatibilis karos gépekben.

Speciality kávét keresek – mit próbáljak ki?

Ha egyedi ízvilágra vágysz, ajánljuk a Colombia Supremo, az Etiopia Sidamo, a Kopi Luwak, vagy a saját pörkölésű Kossik Coffee No.1 kávénkat.