Termék infók

Leírás

Az Illy Arabica Selection Brasile szemes kávé 250 g az illy ikonikus MonoArabica válogatásának legerőteljesebb és legmeghatározóbb tagja. A brazíliai Cerrado Mineiro régióból származik, ahol a trópusi szavanna kiegyensúlyozott esőzése és napsütése ideális környezetet biztosít az arabica kávécserjék számára.

Ez a terület az első, földrajzilag védett kávétermő vidék Brazíliában, ahol a gondos kézi szüretelés, a modern technológia és a fenntartható termesztési elvek találkoznak.

A MonoArabica Brasile kávé gazdag, mély aromájú, lágy testességgel és jellegzetesen karamellás ízjegyekkel. Az illy blend legnagyobb arányban használt összetevője – nem véletlenül: ez a kávé egyensúlyt, karaktert és komplexitást visz minden csészébe.

Pörkölés, Arabica/Robusta arány, ízprofil

• Pörkölés típusa: Közepes
• Intenzitás: 7/10
• Arabica/Robusta arány: 100% arabica
• Koffeintartalom: Mérsékelt
• Ízprofil: Gazdag test, édeskés karamella, lágy, de markáns lecsengés

A márkáról

Az illy név Olaszországban és világszerte a tökéletes kávéélmény szinonimája. A Triestében alapított családi vállalkozás 90 éve kínál prémium minőségű, 100% arabica keverékeket.
A MonoArabica válogatással az illy lehetőséget ad, hogy felfedezzük az egyes származási helyek karakterét.
A Brasile változat a klasszikus keverék lelke – meleg, telt és bársonyos, a dél-amerikai kávétermelés legjavából.

Elkészítési javaslat

• Ajánlott elkészítési mód: eszpresszó gép, moka kotyogó vagy French Press
• Ideális mennyiség: 7–9 g kávé 25–30 ml vízhez
• Tejjel vagy növényi tejjel is kiváló, ha egy kerekebb, selymesebb ízélményre vágysz
• Espresso-tonichoz vagy jeges kávéhoz is remek alap

Gyakran ismételt kávés kérdések

Hogyan tároljam a kávét, hogy megőrizze aromáját?

Tárold a kávét hűvös, száraz helyen, fénytől és levegőtől elzárva. A fém dobozos Illy és Lucaffé termékek különösen jó választás, mert hosszú ideig frissen tartják a kávét.

Szemes vagy őrölt kávét válasszak?

Ha van darálód, a szemes kávé jobb választás, mert mindig frissen őrölhető. Ha kényelmet keresel, válaszd a Lucaffé Mr. Exclusive őrölt kávét, az Illy Moka változatot, vagy kérd bármelyik saját márkás kávénkat (Speciality vagy Ízesített) őrölve és mi csomagloás előtt frissen őröljük neked a tökéletes finomságra attól függően, hogy hogyan fogod elkészíteni.

Melyik termék jó kotyogós kávéfőzőhöz?

Az Illy Classico Moka, a Lucaffé Classic őrölt kávé vagy bármely közepes őrlésű, nem túl olajosan pörkölt kávé kiváló választás kotyogóhoz. Saját kávéinkat is kérheted kotyógós kávéfőzőre őrölve legyen az Single Origin Speciality kávé vagy Ízesített kávé.

Kapható adagos kávé E.S.E pod rendszerhez?

Igen! Az Illy Classico E.S.E pod, a Lucaffé Mr. Exclusive pod vagy a Piccolo & Dolce E.S.E kávépárna tökéletesen működik E.S.E kompatibilis karos gépekben.

Speciality kávét keresek – mit próbáljak ki?

Ha egyedi ízvilágra vágysz, ajánljuk a Colombia Supremo, az Etiopia Sidamo, a Kopi Luwak, vagy a saját pörkölésű Kossik Coffee No.1 kávénkat.