Termék infók

Leírás

Mikroklímák, változatos magasságok és gondos kézi szüret – a Hausbrandt Colombia Single Origin 100% Arabica szemes kávé a kolumbiai kávétermesztés legfinomabb pillanatát ragadja meg. A csészében édes, gyümölcsös ölelés fogad élénk, szaftos savassággal: sárga gyümölcsök, virágos jegyek és tejcsokoládé alkotnak felejthetetlen harmóniát. Az aróma intenzitása 5/5, ami a kolumbiai terroir kivételes gazdagságát tükrözi. A 250 g-os Soft Pack egyirányú aromavédő szeleppel védi a frissen pörkölt szemeket. Eszpresszóhoz, filterhez és French press-hez egyaránt ajánlott – elérhető a Kossik Tea & Coffee kínálatában.

Pörkölés, Arabica/Robusta arány, ízprofil

• Pörkölés típusa: Közepes
• Intenzitás: 9/10
• Arabica/Robusta arány: 100% Arabica
• Ízprofil: Sárga gyümölcsök, virágos jegyek, tejcsokoládé, élénk és szaftos savasság

A márkáról

A Hausbrandt kávépörkölőt 1892-ben alapította Triesztben Hermann Hausbrandt, az Osztrák Haditengerészet egykori kapitánya.
A márka a minőségi kávézás egyik legismertebb olasz képviselője, amelyet a precíz pörkölés, a hagyománytisztelet és a kiváló alapanyagok jellemeznek.
A Colombia Single Origin egész éves kézi szürettel, változatos mikroklímák és magasságok adta komplexitással készül – a kolumbiai kávétermesztés teljességét egyetlen csomagba sűrítve.

Elkészítési javaslat

• Ajánlott elkészítési mód: Espresso, kotyogós vagy French press
• Őrlés: Fogyasztás előtt frissen őrölve ajánlott
• Adagolás: 7–9 g/adag
• Élvezhető önmagában vagy egy kevés tejjel is

Gyakran ismételt kávés kérdések

Hogyan tároljam a kávét, hogy megőrizze aromáját?

Tárold a kávét hűvös, száraz helyen, fénytől és levegőtől elzárva. A fém dobozos Illy és Lucaffé termékek különösen jó választás, mert hosszú ideig frissen tartják a kávét.

Szemes vagy őrölt kávét válasszak?

Ha van darálód, a szemes kávé jobb választás, mert mindig frissen őrölhető. Ha kényelmet keresel, válaszd a Lucaffé Mr. Exclusive őrölt kávét, az Illy Moka változatot, vagy kérd bármelyik saját márkás kávénkat (Speciality vagy Ízesített) őrölve és mi csomagloás előtt frissen őröljük neked a tökéletes finomságra attól függően, hogy hogyan fogod elkészíteni.

Melyik termék jó kotyogós kávéfőzőhöz?

Az Illy Classico Moka, a Lucaffé Classic őrölt kávé vagy bármely közepes őrlésű, nem túl olajosan pörkölt kávé kiváló választás kotyogóhoz. Saját kávéinkat is kérheted kotyógós kávéfőzőre őrölve legyen az Single Origin Speciality kávé vagy Ízesített kávé.

Kapható adagos kávé E.S.E pod rendszerhez?

Igen! Az Illy Classico E.S.E pod, a Lucaffé Mr. Exclusive pod vagy a Piccolo & Dolce E.S.E kávépárna tökéletesen működik E.S.E kompatibilis karos gépekben.

Speciality kávét keresek – mit próbáljak ki?

Ha egyedi ízvilágra vágysz, ajánljuk a Colombia Supremo, az Etiopia Sidamo, a Kopi Luwak, vagy a saját pörkölésű Kossik Coffee No.1 kávénkat.