Termék infók

Leírás

Az Illy Classico szemes kávé 250 g az ikonikus klasszikus illy keverék, amely 100% arabica kávéból készül. A keveréket 3 kontinens 9 gondosan válogatott arabica kávéja alkotja, így egyedülállóan harmonikus és kiegyensúlyozott ízvilágot kínál.

A Classico a normál pörkölésű változat, amely virágos és gyümölcsös aromáival, csokoládés és pirítós kenyérre emlékeztető jegyekkel, valamint hosszan tartó édes utóízével nyújt tökéletes kávéélményt.

Az illy legnagyobb erőssége, hogy mindig ugyanazt a prémium minőséget biztosítja, évjárattól és szállítmánytól függetlenül. A márka kizárólag egyféle keveréket készít, és ezt különböző pörkölési szinteken kínálja – a minőség tehát sosem változik.

Az illy nem használ robusta kávét, mert tudományosan bizonyított, hogy az nem járul hozzá az aromaértékhez. A pressurization nevű csomagolási technológia – melyet maga az illy szabadalmaztatott – biztosítja, hogy a kávé a pörkölés frissességével érkezzen a csészénkbe.

Az illy a fenntarthatóság elkötelezett híve, kizárólag közvetlenül a farmerektől vásárol, és a teljes ellátási láncban értéket teremt – mindenkinek, aki részt vesz benne.

Pörkölés, Arabica/Robusta arány, ízprofil

• Pörkölés típusa: Sötét
• Intenzitás: 8/10
• Arabica/Robusta arány: 100% arabica
• Koffeintartalom: Közepes
• Ízprofil: Virágos, gyümölcsös, enyhén csokoládés, pirítós kenyér jegyek, édes utóíz

A márkáról

Az illy olasz prémium kávémárka, amelyet Illy Ferenc alapított 1933-ban Triesztben. A vállalat célja a világ legjobb kávéjának megalkotása, kompromisszumok nélkül. Az illy kizárólag 100% arabica kávét használ, és közvetlen kapcsolatban áll a termelőkkel.
Innovatív pressurization csomagolási módszere garantálja a kávé frissességét és aromáját akár két éven át.
Az illy elkötelezett a fenntarthatóság és a társadalmi felelősségvállalás iránt, a teljes kávéláncban értéket teremt – a farmertől a fogyasztóig.

Elkészítési javaslat

• Kiváló automata kávégépekhez, kotyogóhoz vagy kávéőrlővel kombinált eszpresszógéphez
• Őrlési finomságot a készítési módhoz igazítsd
• Adagolás: 7–9 g/fő
• Tökéletes választás eszpresszóként, hosszúkávéként vagy tejjel fogyasztva

Gyakran ismételt kávés kérdések

Hogyan tároljam a kávét, hogy megőrizze aromáját?

Tárold a kávét hűvös, száraz helyen, fénytől és levegőtől elzárva. A fém dobozos Illy és Lucaffé termékek különösen jó választás, mert hosszú ideig frissen tartják a kávét.

Szemes vagy őrölt kávét válasszak?

Ha van darálód, a szemes kávé jobb választás, mert mindig frissen őrölhető. Ha kényelmet keresel, válaszd a Lucaffé Mr. Exclusive őrölt kávét, az Illy Moka változatot, vagy kérd bármelyik saját márkás kávénkat (Speciality vagy Ízesített) őrölve és mi csomagloás előtt frissen őröljük neked a tökéletes finomságra attól függően, hogy hogyan fogod elkészíteni.

Melyik termék jó kotyogós kávéfőzőhöz?

Az Illy Classico Moka, a Lucaffé Classic őrölt kávé vagy bármely közepes őrlésű, nem túl olajosan pörkölt kávé kiváló választás kotyogóhoz. Saját kávéinkat is kérheted kotyógós kávéfőzőre őrölve legyen az Single Origin Speciality kávé vagy Ízesített kávé.

Kapható adagos kávé E.S.E pod rendszerhez?

Igen! Az Illy Classico E.S.E pod, a Lucaffé Mr. Exclusive pod vagy a Piccolo & Dolce E.S.E kávépárna tökéletesen működik E.S.E kompatibilis karos gépekben.

Speciality kávét keresek – mit próbáljak ki?

Ha egyedi ízvilágra vágysz, ajánljuk a Colombia Supremo, az Etiopia Sidamo, a Kopi Luwak, vagy a saját pörkölésű Kossik Coffee No.1 kávénkat.