Termék infók

Leírás

Golden Yamashiro Arany Szilánk matcha tea – 40 g fémdobozban egy különleges, finomra őrölt japán zöld tea, amely Kyoto híres Uji teavidékéről származik. Az Arany Szilánk elnevezés eleganciát és exkluzivitást sugall, és valóban egyedülálló ízélményt kínál mind a hagyományos japán tea szertartások, mind a modern kulináris felhasználások kedvelőinek.

A teacserjéket a szedést megelőző időszakban gondosan árnyékolják, így a levelek különösen magas klorofill- és aminosavtartalommal rendelkeznek. Ez adja a matcha jellegzetesen élénk zöld színét és harmonikus, enyhén édeskés ízét.

A Golden Yamashiro Arany Szilánk matcha gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és polifenolokban, amelyek hozzájárulhatnak a szervezet védelméhez a szabad gyökök káros hatásaival szemben. Rendszeres fogyasztása támogathatja a koncentrációt, a természetes energiát, valamint az anyagcsere és az emésztés kiegyensúlyozott működését.

Különlegessége, hogy nemcsak hagyományos usucha (híg matcha) formájában élvezhető, hanem tökéletes alapja lehet latte készítéséhez, jéghideg frissítőhöz, vagy akár kreatív desszertekhez is. Tejjel keverve még jobban kiemeli a tea természetes édességét, míg jeges változatban frissítő és élénkítő hatású.

A 40 g-os, praktikus fémdobozos kiszerelés hosszabb ideig megőrzi a matcha frissességét és aromáját, így ideális választás mindennapi fogyasztásra is. A Golden Yamashiro matcha tea tökéletes mindazoknak, akik szeretnék felfedezni a japán teák luxus világát, és természetes módon támogatnák egészségüket, energiaszintjüket és mentális frissességüket.

Összetevők

• Finomra őrölt japán zöld tea (matcha)
• 100% árnyékolt tealevélből készült
• Kyoto prefektúra, Uji régió – hagyományos japán termesztés

Elkészítési javaslat

• 2 chashaku (kb. 1,5–2 g) matcha por / 200 ml víz
• 70–80 °C vízhőmérséklet
• Habosítsuk matcha seprűvel 1–2 percig krémesre
• Latte-hoz 1 teáskanál matcha por / 200 ml tej
• Hideg verzióhoz shakerben keverjük össze jéggel és hideg vízzel

Származás, régió

Japán, Kyoto prefektúra – Uji teavidék, Wazuka város

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Gyakran ismételt teás kérdések

Miért különleges a matcha tea a hagyományos zöld teához képest?

A matcha porrá őrölt, árnyékolt zöld tealevelekből készül, így nem csak az ízét élvezheted, hanem a teljes levelet elfogyasztod. Ennek köszönhetően sokkal magasabb az antioxidáns-, vitamin- és L-theanin-tartalma, mint a hagyományos zöld teáknak.

Hogyan készítsem el helyesen a matcha teát?

A klasszikus elkészítéshez szitálj 1–2 gramm matchát egy chawan tálba, majd önts rá kb. 70–80 °C-os vizet (70–100 ml). Ezután bambusz seprűvel (chasen) habosítsd 15–20 másodpercig, amíg szép zöld, krémes hab keletkezik a tetején.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a matcha teának?

A matcha gazdag antioxidánsokban, különösen EGCG-ben, amely támogatja az immunrendszert, segítheti a méregtelenítést és javíthatja a koncentrációt. Koffeintartalma lágyabb, egyenletesebb energiát ad, mint a kávé, így ideális mindennapi frissítő.

Hogyan tároljam a matcha port, hogy sokáig friss maradjon?

A matchát mindig fénytől, levegőtől és nedvességtől védve érdemes tartani. A legjobb, ha a felbontás után légmentesen záródó dobozban, hűtőszekrényben tárolod, így megőrzi élénk zöld színét és friss ízét.

Mire használhatom még a matchát a klasszikus tea mellett?

A matcha sokoldalú alapanyag: készíthetsz belőle matcha lattét, smoothie-t, fagylaltot, süteményt vagy akár sós ételeket is ízesíthetsz vele. A japán konyhában gyakran használják desszertekhez és különleges italokhoz.