Termék infók

Leírás

Az Asamizu Murasaki „Lila” Matcha tea a japán teaszertartás kifinomultságát idézi meg, egyesítve a tradicionális értékeket és a modern minimalizmust. A Murasaki lila árnyalata a nemességet és misztikumot szimbolizálja, a dobozban rejlő teapor pedig árnyékban nevelt, friss hajtásokból készül, melyek gazdag umami ízvilágot és selymes textúrát biztosítanak.

Az Asamizu Murasaki matcha aromája virágos és enyhén gyümölcsös jegyeket hordoz, amely a tavaszi virágzás és a reggeli harmat esszenciáját idézi. Íze tökéletesen egyensúlyban tartja az umamit a lágy kesernyével és frissességgel, így minden kortya apró utazás Japán hagyományaiba és természetébe.

Ez a prémium japán zöld tea gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és polifenolokban, amelyek hozzájárulhatnak a koncentráció, a természetes energia és az anyagcsere támogatásához. Az Asamizu Murasaki ideális választás mindennapi teázáshoz, különleges alkalmakra, valamint kreatív kulináris felhasználásra, például latte-ok, prémium desszertek és édességek alapanyagaként.

Az elegáns lila doboz a tradíciót és a titokzatosságot szimbolizálja, így tökéletes ajándék japán tea szerelmeseinek, akik értékelik a kifinomult ízeket és a művészi esztétikát.

Összetevők

• Finomra őrölt japán zöld tea (matcha)
• 100% árnyékolt tealevélből készült
• Fukuoka prefektúra, Hoshino régió – hagyományos japán termesztés

Elkészítési javaslat

• 2 chashaku (kb. 2 g) matcha por / 100 ml víz
• 70–80 °C vízhőmérséklet
• Habosítsuk matcha seprűvel 1–2 percig krémesre
• Latte-hoz vagy prémium desszertekhez 1 teáskanál matcha / adag
• Hűtőszekrényben tárolandó

Származás, régió

Japán, Fukuoka prefektúra – Hoshino teavidék

Gyakran ismételt teás kérdések

Miért különleges a matcha tea a hagyományos zöld teához képest?

A matcha porrá őrölt, árnyékolt zöld tealevelekből készül, így nem csak az ízét élvezheted, hanem a teljes levelet elfogyasztod. Ennek köszönhetően sokkal magasabb az antioxidáns-, vitamin- és L-theanin-tartalma, mint a hagyományos zöld teáknak.

Hogyan készítsem el helyesen a matcha teát?

A klasszikus elkészítéshez szitálj 1–2 gramm matchát egy chawan tálba, majd önts rá kb. 70–80 °C-os vizet (70–100 ml). Ezután bambusz seprűvel (chasen) habosítsd 15–20 másodpercig, amíg szép zöld, krémes hab keletkezik a tetején.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a matcha teának?

A matcha gazdag antioxidánsokban, különösen EGCG-ben, amely támogatja az immunrendszert, segítheti a méregtelenítést és javíthatja a koncentrációt. Koffeintartalma lágyabb, egyenletesebb energiát ad, mint a kávé, így ideális mindennapi frissítő.

Hogyan tároljam a matcha port, hogy sokáig friss maradjon?

A matchát mindig fénytől, levegőtől és nedvességtől védve érdemes tartani. A legjobb, ha a felbontás után légmentesen záródó dobozban, hűtőszekrényben tárolod, így megőrzi élénk zöld színét és friss ízét.

Mire használhatom még a matchát a klasszikus tea mellett?

A matcha sokoldalú alapanyag: készíthetsz belőle matcha lattét, smoothie-t, fagylaltot, süteményt vagy akár sós ételeket is ízesíthetsz vele. A japán konyhában gyakran használják desszertekhez és különleges italokhoz.